Entries by category: еда
Есть такая вещь - подкасты. По сути- аудиозапись на ту или иную тему. Тематики разные, от кулинарии или психологии, до профессиональных тем.
Я вот ниразу еще не слушал подкасты, ни по какой теме. Вот надумал попробовать, зарегистрировалс, но вот чего- то не в курсе что слушать.
Если вы слушаете - не поделитесь наводкой? Буду очень признателен.
Тематики, которые интересны:
Профессиональные:
- Маркетинг
- PR
- SMM
- SEO
- Digital
-Аналитика
Другие
- Спорт (здоровое питание, правильная техника выполнения упражнений и прочее)
- Кулинария (думаю попробовать формат, но не уверен что будет мне полезен, так как мне видеть надо как делать и что каласть)
- Психология
- Развитие
Я вот ниразу еще не слушал подкасты, ни по какой теме. Вот надумал попробовать, зарегистрировалс, но вот чего- то не в курсе что слушать.
Если вы слушаете - не поделитесь наводкой? Буду очень признателен.
Тематики, которые интересны:
Профессиональные:
- Маркетинг
- PR
- SMM
- SEO
- Digital
-Аналитика
Другие
- Спорт (здоровое питание, правильная техника выполнения упражнений и прочее)
- Кулинария (думаю попробовать формат, но не уверен что будет мне полезен, так как мне видеть надо как делать и что каласть)
- Психология
- Развитие
Вообще блюдо в горшочке это реально просто, не смотря на то что может показаться сложным. В частности этот рецепт из себя ничего особенно сложного не представляет. Судите сами:
Нам понадобится
1. перепелки
2. картофель
3. морковь
4. лук репчатый
5. сладкий перец
6. помидоры
7. баклажан
8. кабачок
9. чеснок, зелень кинзы
10. соль, перец
( Рецепт пошагово птица в горшочкеCollapse )
кстати, если кто не любит перепелов, можно сделать тоже самое, но с другой птицей.
Ну а на ближайшее время у меня в планах Чанахи. Ребра бараньи уже есть)))
Или Харчо замутить???
Рецепт вяленого мяса.
Нам понадобится:
- мясо (я брал карбонад)
- соль
- черный молотый перец
- чеснок
- лавровый лист
- набор кавказских специй (там судя по запаху хмели сунели, паприка, больше не могу сказать- не знаю. Смесь подарили, привезли с Абхазии)
(в оригинальном варианте рецепта нужна соль, кориандр, тмин, чеснок, лавровый лист, мускатный орех)
( Вяленое мясо под катомCollapse )
Нам понадобится:
- мясо (я брал карбонад)
- соль
- черный молотый перец
- чеснок
- лавровый лист
- набор кавказских специй (там судя по запаху хмели сунели, паприка, больше не могу сказать- не знаю. Смесь подарили, привезли с Абхазии)
(в оригинальном варианте рецепта нужна соль, кориандр, тмин, чеснок, лавровый лист, мускатный орех)
( Вяленое мясо под катомCollapse )
Готовится просто. Даже я бы сказал ОЧЕНЬ просто.
Итак, варится бульон, я обычно делаю на мясном, если кому то нравится куриный, думаю хуже не будет, но по моему мнению - редька больше с мясом сочетается, нежели с птицей. Итак, есть готовый бульон.
Из бульона вытаскиваем мясо и нарезаем соломкой.
Бульон немного солим, и добавляем нарезанное соломкой мясо. А так же нарезанную соломкой зеленую редьку, предварительно почистив ее.
После этого даем немого покипеть, но не давать сильно кипеть. Снимаем пенку, которая появится после добавления редьки. Подержать минут 5-10 на медленном огне. Заправить суп соевым соусом. (класть немного, лучше слегка дать для цвета).
Снять с огня. В тарелку наливается суп, сверху можно добавить рубленного чеснока, зелень. В суп кладется отваренный отдельно рис. (по желанию). Густоту супа (редьки) регулируйте сами, я бы рекомендовал делать по аналогии густоты обыкновенных русских Щей.
Это делается ОЧЕНЬ просто, быстро и очень питательно.
________________________________________
Вы никогда не занимались раскруткой собственного сайта и считали что это дорого, тогда вам следует узнать цены на раскрутку сайта Если подойти грамотно, то все будет вполне приемлемо.
Итак, варится бульон, я обычно делаю на мясном, если кому то нравится куриный, думаю хуже не будет, но по моему мнению - редька больше с мясом сочетается, нежели с птицей. Итак, есть готовый бульон.
Из бульона вытаскиваем мясо и нарезаем соломкой.
Бульон немного солим, и добавляем нарезанное соломкой мясо. А так же нарезанную соломкой зеленую редьку, предварительно почистив ее.
После этого даем немого покипеть, но не давать сильно кипеть. Снимаем пенку, которая появится после добавления редьки. Подержать минут 5-10 на медленном огне. Заправить суп соевым соусом. (класть немного, лучше слегка дать для цвета).
Снять с огня. В тарелку наливается суп, сверху можно добавить рубленного чеснока, зелень. В суп кладется отваренный отдельно рис. (по желанию). Густоту супа (редьки) регулируйте сами, я бы рекомендовал делать по аналогии густоты обыкновенных русских Щей.
Это делается ОЧЕНЬ просто, быстро и очень питательно.
________________________________________
Вы никогда не занимались раскруткой собственного сайта и считали что это дорого, тогда вам следует узнать цены на раскрутку сайта Если подойти грамотно, то все будет вполне приемлемо.
