?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Еда в больничке

Еда в больничке это нечто. есть можно, но до состояния "вкусно"- далеко.

Подкасты

Есть такая вещь - подкасты. По сути- аудиозапись на ту или иную тему. Тематики разные, от кулинарии или психологии, до профессиональных тем.
Я вот ниразу еще не слушал подкасты, ни по какой теме. Вот надумал попробовать, зарегистрировалс, но вот чего- то не в курсе что слушать.

Если вы слушаете - не поделитесь наводкой? Буду очень признателен.

Тематики, которые интересны:
Профессиональные:
- Маркетинг
- PR
- SMM
- SEO
- Digital
-Аналитика

Другие
- Спорт (здоровое питание, правильная техника выполнения упражнений и прочее)
- Кулинария (думаю попробовать формат, но не уверен что будет мне полезен, так как мне видеть надо как делать и что каласть)
- Психология
- Развитие

Перепела в горшочке


Вообще блюдо в горшочке это реально просто, не смотря на то что может показаться сложным. В частности этот рецепт из себя ничего особенно сложного не представляет. Судите сами:

Нам понадобится
1. перепелки
2. картофель
3. морковь
4. лук репчатый
5. сладкий перец
6. помидоры
7. баклажан
8. кабачок
9. чеснок, зелень кинзы
10. соль, перец

Рецепт пошагово птица в горшочкеCollapse )

кстати, если кто не любит перепелов, можно сделать тоже самое, но с другой птицей.

Ну а на ближайшее время у меня в планах Чанахи. Ребра бараньи уже есть)))
Или Харчо замутить???

Вяленое мясо (рецепт)

Рецепт вяленого мяса.


Нам понадобится:
- мясо (я брал карбонад)
- соль
- черный молотый перец
- чеснок
- лавровый лист
- набор кавказских специй (там судя по запаху хмели сунели, паприка, больше не могу сказать- не знаю. Смесь подарили, привезли с Абхазии)
(в оригинальном варианте рецепта нужна соль, кориандр, тмин, чеснок, лавровый лист, мускатный орех)

Вяленое мясо под катомCollapse )




Суп из редьки

Готовится просто. Даже я бы сказал ОЧЕНЬ просто.
Итак, варится бульон, я обычно делаю на мясном, если кому то нравится куриный, думаю хуже не будет, но по моему мнению - редька больше с мясом сочетается, нежели с птицей. Итак, есть готовый бульон.


Из бульона вытаскиваем мясо и нарезаем соломкой.


Бульон немного солим, и добавляем нарезанное соломкой мясо. А так же нарезанную соломкой зеленую редьку, предварительно почистив ее.



После этого даем немого покипеть, но не давать сильно кипеть. Снимаем пенку, которая появится после добавления редьки. Подержать минут 5-10 на медленном огне. Заправить суп соевым соусом. (класть немного, лучше слегка дать для цвета).

Снять с огня. В тарелку наливается суп, сверху можно добавить рубленного чеснока, зелень. В суп кладется отваренный отдельно рис. (по желанию). Густоту супа (редьки) регулируйте сами, я бы рекомендовал делать по аналогии густоты обыкновенных русских Щей.

Это делается ОЧЕНЬ просто, быстро и очень питательно.

____________________________________________________________________________________________________________

Вы никогда не занимались раскруткой собственного сайта и считали что это дорого, тогда вам следует узнать цены на раскрутку сайта Если подойти грамотно, то все будет вполне приемлемо.

Profile

против спама, aspammer, без спама
aspammer
aspammer

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel